Cocktails
Sour Bonder
Les réunions entre amis sont notre spécialité depuis 1780. Ce mélange de gingembre et de bière pourrait rapprocher les meilleurs ennemis. Aigre, mais jamais fâché.
Ingrédients
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1 Blanc d’œuf entier
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60 ml de bière de gingembre
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Glaçons
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50 ml de whiskey irlandais Jameson
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1 Quartier de lime
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25 ml de jus de lime
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20 ml de sirop simple
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1 Blanc d’œuf entier
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2 Mesures de bière de gingembre
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Glaçons
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1⅔ Mesures de whiskey irlandais Jameson
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1 Quartier de lime
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⅚ Mesures de jus de lime
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⅔ Mesures de sirop simple
Préparation
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Placez tous les ingrédients, sauf la bière de gingembre, dans un shaker et agitez à sec, sans glace.
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Ajoutez de la glace dans le shaker et agitez à nouveau jusqu’à ce que le tout soit refroidi.
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Filtrez dans un grand verre rempli de glace et allongez avec de la bière de gingembre.
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Garnissez d’un quartier de lime.
À propos de ce cocktail
Ce cocktail épicé fera craindre à tous vos copains de passer à côté. Heureusement, vous en ferez aussi un pour eux.