Cocktails
Le Sour Bonder
La recette idéale qui réunit les amis depuis 1780. Ce mélange de gingembre et de bière peut rapprocher les meilleurs ennemis. Aigre, mais jamais surpuissant.
Ingrédients
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1 blanc d’œuf entier
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60 ml de ginger beer
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Glaçons
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50 ml Jameson Irish Whiskey
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1 quartier de citron vert
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25 ml Jus de citron vert
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20 ml de sirop simple
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1 blanc d’œuf entier
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2 Volumes de ginger beer
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Glaçons
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1⅔ Volumes Jameson Irish Whiskey
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1 quartier de citron vert
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⅚ Volume Jus de citron vert
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⅔ Volume de sirop simple
Comment le confectionner
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Ajoutez tous les ingrédients à l’exception de la ginger beer dans un shaker à cocktail et agitez sans glace.
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Ajoutez de la glace dans le shaker et agitez pour refroidir le tout.
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Versez le tout dans un verre Highball rempli de glace et complétez avec de la ginger beer.
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Décorez avec un quartier de citron vert.
À propos de ce cocktail
Ce cocktail acidulé ravira sans aucun doute tous vos amis.