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Cocktails

Le Sour Bonder

La recette idéale qui réunit les amis depuis 1780. Ce mélange de gingembre et de bière peut rapprocher les meilleurs ennemis. Aigre, mais jamais surpuissant.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • 1 blanc d’œuf entier
  • 60 ml de ginger beer
  • Glaçons
  • 50 ml Jameson Irish Whiskey
  • 1 quartier de citron vert
  • 25 ml Jus de citron vert
  • 20 ml de sirop simple
  • 1 blanc d’œuf entier
  • 2 Volumes de ginger beer
  • Glaçons
  • 1⅔ Volumes Jameson Irish Whiskey
  • 1 quartier de citron vert
  • ⅚ Volume Jus de citron vert
  • ⅔ Volume de sirop simple
Étape par étape

Comment le confectionner

  1. Ajoutez tous les ingrédients à l’exception de la ginger beer dans un shaker à cocktail et agitez sans glace.

  2. Ajoutez de la glace dans le shaker et agitez pour refroidir le tout.

  3. Versez le tout dans un verre Highball rempli de glace et complétez avec de la ginger beer.

  4. Décorez avec un quartier de citron vert.

À propos de ce cocktail

Ce cocktail acidulé ravira sans aucun doute tous vos amis.