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Cocktails

Himalayan Hot Toddy

Originaire du plus haut bar irlandais du monde, au Népal. Les montagnes de l’Himalaya à portée de main.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • 6 morceau de gingembre de cardamome entières
  • Glaçons
  • 50 ml de Jameson Original
  • 1 morceau de gingembre citron vert
  • 250 ml de jus de mangue
  • 6 morceau de gingembre de cardamome entières
  • Glaçons
  • 1⅔ Volumes de Jameson Original
  • 1 morceau de gingembre citron vert
  • 8⅓ Volumes de jus de mangue
Étape par étape

Comment le confectionner

  1. Préchauffez les verres à Toddy en les remplissant d’eau bouillante et laissez-les reposer pendant 15 minutes.

  2. Jetez l’eau une fois que vous êtes prêt à utiliser les verres.

  3. Faites chauffer doucement 250 ml (par verre) de jus de mangue avec 6 gousses de cardamome légèrement écrasées dans une casserole.

  4. Laissez mijoter, sans porter à ébullition.

  5. Ajoutez tous les ingrédients dans le verre à Toddy préchauffé.

  6. Décorez avec un quartier de citron vert et de la cardamome.

À propos de ce cocktail

Cette nouvelle version d’un classique à base de whiskey tire son origine du dernier jour de la Saint-Patrick, lorsque nous nous sommes rendus au plus haut bar irlandais du monde, au Népal. La collaboration culturelle dans toute sa splendeur. Régalez vos papilles avec ce Hot Toddy népalais à la mangue. Idéal à toute époque de l’année.