カクテル
マイティ・ブッシュ
ジェムソン スタンダードのドライフルーツの香りが、白ワイン、リンゴ、レモンの果実味とうまく調和し、紅茶キノコ (コンブチャ) の風味でまろやかになっています。
成分について
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50 ml Apple Juice
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10 ml Dry White Wine
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20 ml Honey
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Ice Cubes
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30 ml Jameson Original
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75 ml Kombucha
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30 ml Lemon Juice
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Nutmeg
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1⅔ メジャーカップ Apple Juice
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⅓ メジャーカップ Dry White Wine
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⅔ メジャーカップ Honey
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Ice Cubes
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1 メジャーカップ Jameson Original
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2½ メジャーカップ Kombucha
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1 メジャーカップ Lemon Juice
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Nutmeg
作り方
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氷を入れたシェーカーに紅茶キノコ (コンブチャ) 以外の材料をすべて入れてシェイクします。
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氷を入れたトールグラスに二重に濾して入れます。
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紅茶キノコ (コンブチャ) を注ぎます。
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アップルを扇の形に串に刺し、ナツメグを添えます。
このカクテルについて
アルコール度数低めのカクテルですが、複雑な味わいが特徴です。アイルランド人バーテンダー、ルーク・タイナンが考案したこのカクテルは、休日のランチタイムにもぴったり。