調酒

夏日潘趣酒

將蘋果酒、接骨木花濃縮液和尊美醇愛爾蘭威士忌,混搭出這款好喝的夏日雞尾酒。

所需材料

材料

  • 50 ml 熱水
  • 150 ml 接骨木花濃縮液
  • 2 L 烈性蘋果酒
  • 冰塊
  • 1 瓶 尊美醇愛爾蘭威士忌
  • 4 整顆檸檬
  • 50 g 糖
  • 50 ml 熱水
  • 150 ml 接骨木花濃縮液
  • 2 L 烈性蘋果酒
  • 冰塊
  • 1 瓶 尊美醇愛爾蘭威士忌
  • 4 整顆檸檬
  • 50 g 糖
步驟

調製方式

  1. 在碗中加入 4 顆檸檬的果皮和果汁、150ml 接骨木花濃縮液、50g 糖和 50ml 開水。

  2. 靜置 1 個小時,然後濾入另一個碗中,加入 1 瓶尊美醇經典款威士忌並攪拌。

  3. 倒入酒壺中,加入冰塊,淋上無酒精蘋果酒並攪拌。

  4. 倒入裝有冰塊的古典杯中。

  5. 用檸檬片裝飾。

關於這款調酒

這是一款既有酒譜的現代新詮釋──用來慶祝這個風靡了兩個世紀的經典風味。