Cocktails
All Trick, No Treat
Un délice aigre-doux. Cette touche d’acidité n’enlève rien à son onctuosité et l’odeur de caramel dans toute la maison fera chaud au cœur de vos invités.
Ingrédients
-
50 ml de Jameson Black Barrel
-
25 ml de sirop de caramel
-
3 Traits
-
25 ml de jus de citron
-
Glaçons
-
1⅔ Mesures de Jameson Black Barrel
-
⅚ Mesures de sirop de caramel
-
3 Traits
-
⅚ Mesures de jus de citron
-
Glaçons
Préparation
-
La recette du sirop de caramel est relativement simple : une tasse de sucre et une tasse (1/2 bâtonnet) de beurre. Remuez continuellement à feu moyen pendant 5 minutes pour lui donner une riche et belle couleur brune. Ajoutez de l’eau si sa consistance est trop épaisse.
-
Laissez refroidir.
-
Placez tous les ingrédients dans un shaker, ajoutez de la glace et secouez bien. Filtrez deux fois dans le verre glacé de votre choix. Garnissez en saupoudrant de noix de muscade et de chocolat.
À propos de ce cocktail
Créé par notre propre ambassadeur de la distillerie de Bow St., Kieran Keane.