Kokteiļi
All Trick, No Treat
Saldskābs veldzējums. Būs patīkami nobaudīt šo skābā kokteiļa versiju, un karameļu smarža Tavās mājās sildīs viesu sirdis.
Sastāvdaļas
-
50 mlJameson Black Barrel
-
25 mlkarameļu sīrupa
-
3 lāses
-
25 mlcitronu sulas
-
1⅔ daļasJameson Black Barrel
-
⅚ daļaskarameļu sīrupa
-
3 lāses
-
⅚ daļascitronu sulas
Pagatavošana
-
Pagatavot karameļu sīrupu ir samērā viegli: viena glāze cukura un viena glāze (1/2 paciņas) sviesta. 5 minūtes maisot vāri vidējā karstumā, līdz sīrups kļūst piesātināti brūns. Ja tas kļūst pārāk biezs, pievieno ūdeni.
-
Ļauj karameļu sīrupam atdzist.
-
Ievieto visas sastāvdaļas kokteiļu šeikerī, pievieno ledu un labi sakrati. Caur diviem sietiem ielej atdzesētā glāzē pēc izvēles. Dekorē ar šķipsniņu muskatrieksta un šokolādes.
Par šo kokteili
Šī kokteiļa autors ir mūsu Boustrītas prasmīgais meistars Kīrans Kīns (Kieran Keane).




