Cocktail
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Un cocktail di cui andare fieri, se ci è concesso lodarci da soli. Equilibrato, dolce e con un sentore di erbe. Sul finale sentirai già la sua mancanza.
Ingredienti
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15 ml di Amaro
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1 Dash di Angostura
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5 ml di Sciroppo di miele
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Cubetti di ghiaccio
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50 ml di Jameson IPA Edition
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1 Rametto di Rosmarino
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½ Parti Amaro
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1 Dash di Angostura
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⅙ Parti Sciroppo di miele
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Cubetti di ghiaccio
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1⅔ Parti Jameson IPA Edition
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1 Rametto di Rosmarino
Procedimento
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Preparare lo sciroppo di miele: unire 250 ml di acqua bollente e 500 g di miele e mescolare bene, imbottigliare e conservare in frigorifero.
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Mescolare tutti gli ingredienti con il ghiaccio in un mixing glass o in metà shaker fino a raffreddare.
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Versare su ghiaccio o su un solo grande cubo di ghiaccio in un tumbler basso.
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Guarnire con un rametto di rosmarino.
Informazioni su questo cocktail
Creato da Sofia Garbowska del locale Brush Barber Shop di Łódź. Questo cocktail è il risultato di una collaborazione internazionale. L’unione di quello che di meglio hanno da offrire Polonia e Irlanda, racchiuso in un sorso delizioso.