Kokteiļi

Cinn City

Piedod man manus grēkus. Nedēļas nogales plāni: draugi, saule un garšīgi kokteiļi.

Kas nepieciešams

Sastāvdaļas

  • 1 kanēļa standziņas
  • 15 ml kanēļa sīrupa
  • 45 ml kokosriekstu ūdens
  • Ledus kubiciņi
  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 25 ml laima sulas
  • 30 ml ananasu sulas
  • 1 kanēļa standziņas
  • ½ daļas kanēļa sīrupa
  • 1½ daļas kokosriekstu ūdens
  • Ledus kubiciņi
  • 1⅔ daļas Jameson Black Barrel
  • ⅚ daļas laima sulas
  • 1 daļa ananasu sulas
Soli pa solim

Pagatavošana

  1. Lai pagatavotu kanēļa sīrupu, nepieciešami 500 ml ūdens, 350 g Demeraras cukura, 4 kanēļa standziņas. Liec visas sastāvdaļas katliņā un uzvāri. Samazini karstumu un 10 minūtes vāri nelielā karstumā. Noņem no plīts, atdzesē un izņem kanēļa standziņas. Ielej pudelē un glabā ledusskapī.

  2. Visas sastāvdaļas ielej kokteiļu šeikerī un sakrati ar ledu. Ja Tev ir blenderis, pamēģini sakratīšanas vietā visas sastāvdaļas blendēt ar ledu, lai iegūtu citādu konsistenci.

  3. Caur sietu ielej augstajā glāzē, kas piepildīta ar ledu.

  4. Dekorē ar laima šķēlīti/grauzdētu kanēļa standziņu/rīvētu kanēli/ananasa šķēlīti/ananasa lapu/piparmētras zariņu/kokosriekstu skaidiņām — jebko, kas ir pie rokas. Šis ir tropu salu dzēriens, tāpēc — jo vairāk, jo labāk!

  5. Šo dzērienu var pagatavot lielākā daudzumā un glabāt ledusskapī, lai dalītos ar draugiem. Tikai atceries palielināt sastāvdaļu daudzumu!

Par šo kokteili

Šim izcilajam kokteilim ir jāsajūt spiediens. Tāpēc met tam ar virtuves izlietni. Mēs izvēlējāmies kokosriekstus, ananasus un piparmētras, lai uzburtu Jamaikas gaisotni. Tomēr īsto darbu paveic kanēļa sīrups, kas visas garšas savieno kopā.