Cocktails

IPA Sour

Wil je indruk maken met een variant op de klassieke Whiskey Sour? Dan is deze IPA Sour echt iets voor jou! Met de bitterzoete tonen van IPA-siroop is dit drankje de perfecte combinatie.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 1 Eiwit van 1 ei
  • IJsklontjes
  • 30 ml IPA-biersiroop
  • 50 ml Jameson IPA Edition
  • 30 ml citroensap
  • 1 Eiwit van 1 ei
  • IJsklontjes
  • 1 Deel IPA-biersiroop
  • 1⅔ Delen Jameson IPA Edition
  • 1 Deel citroensap
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Vul een shaker met ijs.

  2. Voeg de Jameson IPA Edition toe met versgeperst citroensap, je zelfgemaakte IPA-biersiroop en het eiwit van 1 ei.

  3. Schud, haal twee keer door een zeef en schenk in een gekoeld cocktailglas.

  4. Voeg 3 scheutjes grapefruit-bitter toe

  5. Serveer en geniet ervan

Over deze cocktail

Een van de populairste cocktails ooit, de Whiskey Sour, bestaat uit drie ingrediënten: zoet, zuur en whiskey. Voor deze variant gebruiken we onze enige echte Jameson IPA Edition en versterken de bitterzoete tonen met een zelfgemaakte IPA-siroop, die je gemakkelijk thuis kunt maken.