Koktajle
Apparition
Ten upiorny koktajl jeżynowy to doskonały sposób na rozpoczęcie imprezy halloweenowej.
Składniki
-
25 ml Blackberry Syrup
-
Ice Cubes
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
25 ml Lemon Juice
-
1 kawałek skórki Orange
-
10 ml Orange Juice
-
1 Chlust Soda Water
-
10 ml Sweet Vermouth
-
⅚ Części Blackberry Syrup
-
Ice Cubes
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
⅚ Części Lemon Juice
-
1 kawałek skórki Orange
-
⅓ Części Orange Juice
-
1 Chlust Soda Water
-
⅓ Części Sweet Vermouth
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie syropu jeżynowego: jeżyny zalej w garnku 2 filiżankami wody. Doprowadź do wrzenia, a następnie mieszaj, aby rozdrobnić owoce.
-
Ciągle mieszając, dodaj 2 filiżanki cukru. Gotuj na wolnym ogniu przez 5–10 minut, a następnie przecedź.
-
Przygotuj koktajl Apparition.
-
Wszystkie płynne składniki wlej do wypełnionej lodem szklanki typu highball i wymieszaj.
-
Uzupełnij wodą gazowaną i udekoruj skórką z pomarańczy.
O tym koktajlu
Stworzył go Kieran Keane, nasz ambasador rzemiosła z Bow St.