The Demon Drink

Koktajle

Demon Drink

Skosztuj halloweenowego drinka, któremu z powodu prohibicji groziła śmierć, a który dziś smakuje jak nie z tego świata — dzięki Jameson Irish Whiskey, sokowi żurawinowemu i naparowi z mięty. Doskonały poncz na wspólne Halloween w gronie przyjaciół.

Co będzie Ci potrzebne

Składniki

  • 1 butelka Jameson Irish Whiskey
  • 2500 ml Soku żurawinowego
  • 6
  • 500 Napary z mięty
  • 1 Pomarańcza
  • 12
  • 100 Raspberry Syrup
  • ml Kostki lodu
  • 1 butelka Jameson Irish Whiskey
  • 2500 ml Soku żurawinowego
  • 6
  • 500 Napary z mięty
  • 1 Pomarańcza
  • 12
  • 100 Raspberry Syrup
  • ml Kostki lodu
Krok po kroku

Sposób przygotowania

  1. Dodaj 6 torebek z miętą do misy wypełnionej 500 ml wrzącej wody i pozostaw do naciągnięcia i ostygnięcia, a następnie wyjmij torebki.

  2. Dodaj 5 litrów soku żurawinowego, 100 ml syropu malinowego, sok z 6 limonek i 1 butelkę whiskey Jameson.

  3. Dodaj plasterki owoców, wymieszaj.

  4. Podawaj w szklance typu short wypełnionej lodem.

  5. Udekoruj malinami i skórką limonki.

  6. Syrop malinowy można kupić w wielu supermarketach lub na bazarach, ale warto zrobić go samodzielnie. Wystarczy dodać do garnka 250 g cukru, 250 ml wody i 100 g malin, doprowadzić do wrzenia, gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty, zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia. Przecedź, przelej do butelki i wstaw do lodówki.

O tym koktajlu

Drinki na Halloween takie jak ten stają się coraz popularniejsze, ale mało brakowało, aby w ogóle nie zaistniały. W latach 20. XX wieku, gdy w Stanach Zjednoczonych szalała prohibicja, pojawiły się głosy, aby również w Irlandii zakazać „diabelskiego trunku”. Na szczęście nie zostały one wysłuchane, dzięki czemu prawie 100 lat później możemy uczcić tę decyzję, wznosząc jeden z najsmaczniejszych drinków z żurawiną.