調酒

尊美醇愛爾蘭騾子酒譜

在這款備受喜愛的清爽經典調酒中,試著加入一絲愛爾蘭風味。調製出完美的愛爾蘭騾子,用您的調酒技巧讓朋友們驚豔一下!遵照這些簡單的步驟,讓他們見識見識您精湛的調酒能力。乾杯!

所需材料

材料

  • 10 ml 尊美醇經典款威士忌
  • 100 ml 薑汁啤酒
  • 10 ml 薑汁糖漿
  • 冰塊
  • 萊姆角
  • 20 ml 萊姆汁
  • ⅓ 部分 尊美醇經典款威士忌
  • 3⅓ 部分 薑汁啤酒
  • ⅓ 部分 薑汁糖漿
  • 冰塊
  • 萊姆角
  • ⅔ 部分 萊姆汁
步驟

調製方式

  1. 自製薑汁糖漿:在中等大小的燉鍋中用中火將 1 份糖、2 份新鮮生薑和 2 份水攪拌在一起,直至糖溶解。稍微增加火力,然後燉煮 5 分鐘,偶爾攪拌一下。濾去薑塊並倒入空瓶中。冷藏糖漿約 2 小時。

  2. 自製騾子調酒:在雪克杯中裝入尊美醇三次蒸餾、薑汁糖漿、柳橙汁和冰塊。輕輕搖晃以混和材料。

  3. 將材料濾入裝滿冰塊的銅製騾子杯中。倒入薑汁啤酒至滿杯。

  4. 用新鮮萊姆角裝飾,點綴一抹綠意。

關於這款調酒

經典騾子調酒的清爽新演繹。愛爾蘭威士忌和薑汁之間的愛戀糾葛再度夢幻上演,創造出了這款威士忌調酒。事實上,這款簡單的威士忌薑汁調酒起源自曼哈頓。其令人讚嘆的絕佳風味,幾乎就像喝騾子酒必用銅杯的傳統一樣遠近馳名。