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Cocktail

All Trick, No Treat

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4.0

Piacere agrodolce. Questa rivisitazione di un sour va giù liscia come l’acqua e il profumo di toffee che si spande per la casa non potrà che riscaldare i tuoi ospiti.

Cosa ti serve

Ingredienti

  • 50 ml di Jameson Black Barrel
  • 25 ml di Caramel Syrup
  • 3 Dash di
  • 25 ml di
  • Ice Cubes
  • 1⅔ Parti Jameson Black Barrel
  • ⅚ Parti Caramel Syrup
  • 3 Dash di
  • ⅚ Parti
  • Parte Ice Cubes
Dettagliato

Procedimento

  1. Lo sciroppo di toffee è relativamente semplice: 200 g di zucchero e 225 g di burro. Mescolare continuamente a fuoco medio per 5 minuti, finché non assume un bel colore marrone intenso. Se è troppo denso, aggiungere acqua.

  2. Lasciare raffreddare lo sciroppo di toffee.

  3. Collocare tutti gli ingredienti in uno shaker, aggiungere ghiaccio e agitare vigorosamente. Filtrare due volte in un bicchiere ghiacciato a scelta. Guarnire con una spolverata di noce moscata e cioccolato.

Informazioni su questo cocktail

Creato dal nostro Craft Ambassador di Bow Street, Kieran Keane.

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