Cocktails

5pm Tea-Time

Een kopje thee in de middag waar de koning trots op zou zijn.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 35 ml Jameson Original
  • 120 ml bramenijsthee
  • 20 ml citroensap
  • Munt
  • IJsklontjes
  • 1⅙ Delen Jameson Original
  • 4 Delen bramenijsthee
  • ⅔ Delen citroensap
  • Munt
  • IJsklontjes
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Bramenijsthee maken: Voeg 800 ml water, 100 g bramen (vers of diepvries), 80 g suiker, 3 theezakjes (wij vinden Engelse thee lekker, maar je kunt experimenteren met je favoriete thee thuis).

  2. Doe water, suiker en bramen in een pan en breng aan de kook.

  3. Haal van het vuur en voeg de theezakjes toe. Laat 4-5 minuten trekken.

  4. Haal alles door een zeef en laat afkoelen.

  5. Doe in een fles en in de koelkast.

  6. Doe alle ingrediënten nu in een longdrinkglas met ijs en roer voorzichtig.

  7. Garneer met een takje munt/schijfje citroen of citroenschil/bramen op en stokje, wat je maar voorhanden hebt.

Over deze cocktail

Fruitig, pittig en super lekker, deze cocktail is echte favoriet voor in de koelkast. Altijd paraat voor als er vrienden langskomen.