Cocktails

Devil’s Blood

Het doet ons deugd dat deze beter smaakt dan de naam doet vermoeden. Een whiskey sour met een twist. zo heerlijk dat je vrienden ervan schrikken.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 50 ml bramensiroop
  • 1 Eiwit braam
  • 25 Eiwit van 1 ei
  • 25 IJsklontjes
  • 10 ml Jameson Black Barrel
  • ml citroensap
  • ml Lillet Rouge
  • 1⅔ Delen bramensiroop
  • 1 Eiwit braam
  • ⅚ Delen van 1 ei
  • ⅚ Delen IJsklontjes
  • ⅓ Delen Jameson Black Barrel
  • Deel citroensap
  • Deel Lillet Rouge
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in een cocktailshaker.

  2. Voeg ijs toe en schud goed.

  3. Zeef dubbel in een gekoeld glas naar keuze.

  4. Garneer met bramen of een scheutje kersensiroop voor een bloedkleur.

Over deze cocktail

Bedacht door onze eigen Bow St. Craft Ambassador Kieran Keane. Die de hele nacht hard doorwerkt, maar altijd weigert om bij daglicht te werken…