Cocktails

Romeo’s Punch

Verliefde stelletjes worden wild van deze cocktail voor Valentijnsdag. Sommige mensen verklaren hem hun liefde. Best wel dramatisch als je het ons vraagt.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • IJsklontjes
  • 1 Fles Jameson Irish Whiskey
  • 300 ml Citroen
  • 100 ml Lillet Rouge
  • 20 Scheutjes Peychaud’s bitter
  • 500 ml granaatappelsap
  • 300 ml aardbeiensiroop
  • IJsklontjes
  • 1 Fles Jameson Irish Whiskey
  • 10 Delen Citroen
  • 3⅓ Delen Lillet Rouge
  • 20 Scheutjes Peychaud’s bitter
  • 16⅔ Delen granaatappelsap
  • 10 Delen aardbeiensiroop
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in een kom met ijs en roer goed door elkaar.

  2. Serveer in een whiskeyglas.

  3. Aardbeiensiroop maken: Doe 250 g suiker, 250 ml water, 100 g aardbeien (uit de diepvries of vers) in een steelpan en breng aan de kook. Verlaag het vuur en laat 5 minuten pruttelen. Laat afkoelen, haal door een zeef, doe in een fles en in de koelkast.

Over deze cocktail

Als liefde blind maakt, kan Cupido nooit raak schieten. Gelukkig zit deze cocktail boordevol rijke en fruitige smaken die je nooit meer wilt laten gaan. Afscheid nemen doet altijd pijn.