Cocktails

De Balsa Wood

rate_0.5_star
rate_1_star
rate_1.5_stars
rate_2_stars
rate_2.5_stars
rate_3_stars
rate_3.5_stars
rate_4_stars
rate_4.5_stars
rate_5_stars
5.0

Dit is voor dappere krijgers. Liefhebbers van sterke smaken en gewaagde combinaties. Niet voor twijfelaars, maar dat had je vast al begrepen. Een extravagante combinatie, vol smaak.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 10 ml balsamicosiroop
  • IJsklontjes
  • 60 ml Jameson Stout Edition
  • 2 scheutjes sinaasappelbitter
  • Sinaasappelschil
  • ⅓ Delen balsamicosiroop
  • IJsklontjes
  • 2 Delen Jameson Stout Edition
  • 2 scheutjes sinaasappelbitter
  • Sinaasappelschil
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Doe alle ingrediënten in een whiskeyglas met ijs en roer totdat het koud is.

  2. Haal de olie uit de sinaasappelschil en garneer de cocktail met de schil.

  3. Een balsamicoreductie maken: Doe 250 ml balsamico-azijn en 250 g demerara-suiker in een steelpan.

  4. Laat 5 minuten op middelhoog vuur pruttelen. Laat afkoelen, doe in een fles en in de koelkast.

Over deze cocktail

Gemakkelijk te maken en nog gemakkelijker om van te genieten.

Cookie Management