
Коктейлі
Himalayan Hot Toddy
Родом з найвищого у світі ірландського бару в Непалі. Із Гімалайських гір просто до вас.
Інгредієнти
-
6 Цілі стручки кардамону
-
Кубики льоду
-
50 мл Jameson Original
-
1 Цілий лайм
-
250 мл соку манго
-
6 Цілі стручки кардамону
-
Кубики льоду
-
1⅔ Частини Jameson Original
-
1 Цілий лайм
-
8⅓ Частини соку манго
Як приготувати
-
Попередньо нагрійте склянки для Тодді, наповнивши їх окропом і відставте на 15 хвилин.
-
Злийте воду, коли склянка буде готова до використання.
-
Обережно нагрійте в сотейнику 250 мл (на порцію) мангового соку з шістьма злегка потовченими стручками кардамону.
-
Доведіть до повільного томлення, але не кип’ятіть.
-
Додайте всі інгредієнти в попередньо підігріту склянку для Тодді.
-
Прикрасьте скибкою лайма й кардамоном.
Про коктейль
Цей свіжий погляд на класику віскі знайшли минулого дня Святого Патрика, коли ми відвідали найвищий у світі ірландський бар у Непалі – культурна співпраця в її найкращому прояві. Побалуйте свої смакові рецептори непальським Hot Toddy з манго. Чудово смакує у будь-яку пору року.