Cocktails

The Abyss

4.0

Schwarz wie die Nacht kommt er daher. Dieser Whiskey Sour wird dich von der ersten Sekunde an in seinen Bann ziehen. Als würde dir der Geist von Joe Dolan lieblich „You’re Such a Good Looking Woman“ ins Ohr säuseln. Wäre das nicht wunderbar …

Was brauchst du?

Zutaten

  • ½ Teelöffel Activated Charcoal
  • 3 Schuss Angostura Bitters
  • 15 ml Anise Syrup
  • 1 ganzes Egg White
  • Ice Cubes
  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 25 ml Lemon Juice
  • 1 Sternanis
  • ½ Teelöffel Activated Charcoal
  • 3 Schuss Angostura Bitters
  • ½ Teile Anise Syrup
  • 1 ganzes Egg White
  • Ice Cubes
  • 1⅔ Teile Jameson Black Barrel
  • ⅚ Teile Lemon Juice
  • 1 Sternanis
Step-by-Step

Zubereitung

  1. Gib alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker.

  2. Füge Eis hinzu und shake kräftig.

  3. Seihe alles zweimal in ein gekühltes Glas deiner Wahl ab.

  4. Garniere mit Sternanis und einer kleinen Prise Kohle.

Infos zu diesem Cocktail

Heraufbeschworen von keinem Geringeren als unserem eigenen Kieran Keane. Tagsüber Bow St. Markenbotschafter. Reinkarnation des legendären Joe Dolan bei Nacht.

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