Cócteles

The Crosswalk

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4.0

Refrescante y delicioso. Este cóctel está elaborado con zumo de pomelo, jarabe de frambuesa y la inconfundible suavidad de Jameson Black Barrel.

Qué necesitas

Paso a paso

Para hacer el jarabe de frambuesa, añade 250 g de azúcar blanco, 250 ml de agua y 100 g de frambuesas a una cacerola y llévalo a ebullición.
Retira del fuego y deja enfriar.
Tritura las frambuesas o añade la mezcla a una batidora.
Cuela con un colador, embotella y refrigera.
Mezcla Jameson Black Barrel, çuracao seco, zumo de pomelo y jarabe de frambuesa en una coctelera y agita con hielo.
Cuela sobre hielo en un vaso alto y llena con cerveza de jengibre.
Decora con una flor comestible y una frambuesa.

Creado en el barrio 12th South de Nashville por el barman Will Schultz.

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