アイリッシュウイスキーカクテル
ジェムソン アイリッシュウイスキー マンハッタン：ティペラリーのカクテルレシピ
ティペラリーカクテルは、マンハッタンカクテルのアイルランド版として知られています。バーボンウイスキーやライウイスキーをアイリッシュウイスキーに置き換えることで、より滑らかでスパイシーさを抑えた味わいになります。アイリッシュウイスキーは、スイートベルモットやアロマティックビターズとの組み合わせで、独特の風味と複雑な味わいを増し、ドリンクを新たな高みへと導いてくれます。クラシックなカクテルに楽しさを加えたい、ちょっと冒険してみたいという方は、ぜひティペラリーを試してみてください！
成分について
-
30 ml グリーンシャルトリューズ
-
1 個 グリーンオリーブ
-
氷
-
30 ml イタリアン・ベルモット
-
30 ml ジェムソン スタンダード
-
2 ダッシュ オレンジビターズ
-
1 メジャーカップ グリーンシャルトリューズ
-
1 個 グリーンオリーブ
-
氷
-
1 メジャーカップ イタリアン・ベルモット
-
1 メジャーカップ ジェムソン スタンダード
-
2 ダッシュ オレンジビターズ
作り方
-
すべての材料、ジェムソン アイリッシュウイスキー、氷をミキシンググラスに入れ、ステアします。味見してよければ、冷やしたカクテルグラスにストレーナーを使って注ぎます。
-
グリーンオリーブをあしらい、エレガントな雰囲気にします。
このカクテルについて
このエレガントなドリンクには歴史があり、1917年に出版されたヒューゴ・R・エンスリンの著書「Recipes for Mixed Drinks (カクテルのレシピ)」に初めて登場したのが始まりです。ある客がパブに入ってきて、「It’s a Long Road to Tipperary (ティペラリーへの長い道)」という歌を口ずさみながら飲み物を頼んだというエピソードが書かれています。当時、この曲は第一次世界大戦中にイギリス軍に所属していたホームシックなアイルランド兵のための讃歌でした。
アイルランドのティペラリー郡にちなんで名付けられたお酒には、もちろんアイリッシュウイスキーが使われています。現在では、ハーブの甘みとピリッとした辛口のバランスが絶妙で、強いお酒が好きな方にぴったりです。