Kokteiļi

Ananasu Whiskey Sour

Ielādē video par raudzēšanu. Un ielej sev lāsīti viskija. Jo tam būs nepieciešama kāda minūtīte. Tomēr ir vērts pagaidīt.

Kas nepieciešams

Sastāvdaļas

  • Ledus (jebkādā traukā)
  • 30 ml Jameson
  • 120 ml raudzēta ananasu dzēriena (skati tālāk, kā to pagatavot mājās!)
  • 150 ml citronu sulas
  • Ledus (jebkādā traukā)
  • 1 daļa Jameson
  • 4 daļas raudzēta ananasu dzēriena (skati tālāk, kā to pagatavot mājās!)
  • 5 daļas citronu sulas
Soli pa solim

Pagatavošana

  1. Sakrati.

  2. Caur sietu pārlej pāri ledum.

  3. Dekorē ar ananasa šķēlīti.

  4. Izbaudi!

Par šo kokteili

Raudzēšana ir vienkāršs process, kas palīdz papildināt ikvienu mājas bāru, — it īpaši savienojumā ar Jameson. Milzīgs garšas vilnis patiešām īpašam dzērienam.

RECEPTE

Raudzēta ananasu dzēriena (Tepache) pagatavošana

Raudzēšana ir vienkāršs un dabisks process, kas noteikti jāiekļauj jūsu mājas bāra programmā! „Tepache” ir raudzēts ananasu dzēriens, ko iegūst no ananasu atgriezumiem un kas lieliski iederas kokteiļos.

SASTĀVDAĻAS

  • Atgriezumi no diviem ananasiem
  • 1 daļa brūnā cukura
  • 4 krustnagliņas
  • 1/2 daļas gaišā alus
  • 8 daļas ūdens

METODE

Ļoti lielā stikla burkā samaisi cukuru un ūdeni un pievieno pārējās sastāvdaļas.
Pārklāj ar marli vai dvieli. Atstāj vēsā, sausā vietā četras dienas.
Burkas augšpusē parādīsies baltas putas. Nosmel un izmet tās.
Izkās dzērienu caur sietu un pievieno ananasu Whiskey Sour kokteilim!