Cocktails

Himalayan Hot Toddy

rate_0.5_star
rate_1_star
rate_1.5_stars
rate_2_stars
rate_2.5_stars
rate_3_stars
rate_3.5_stars
rate_4_stars
rate_4.5_stars
rate_5_stars
5.0

Afkomstig uit de hoogste Ierse pub ter wereld in Nepal. De Himalaya in je glas.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 6 Hele kardemompeulen
  • IJsklontjes
  • 50 ml Jameson Original
  • 1 Hele limoen
  • 250 ml mangosap
  • 6 Hele kardemompeulen
  • IJsklontjes
  • 1⅔ Delen Jameson Original
  • 1 Hele limoen
  • 8⅓ Delen mangosap
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. Verwarm whiskeyglazen door ze met kokend water te vullen en laat 15 minuten staan.

  2. Gooi het water weg als je ze gaat gebruiken.

  3. Warm 250 ml (per glas) mangosap met 6 licht gekneusde kardemompeulen op in een steelpan.

  4. Laat pruttelen, niet koken.

  5. Doe alle ingrediënten in het voorverwarmde whiskeyglas.

  6. Garneer met een schijfje limoen en kardemom.

Over deze cocktail

Deze frisse variant op een klassieke whiskey cocktail is afgelopen St. Patrick’s day bedacht toen we naar de hoogste Ierse pub ter wereld in Nepal gingen – culturele samenwerking op z’n best. Trakteer je smaakpapillen op deze Nepalese ‘Hot Toddy’ met mango. Het hele jaar door perfect.

Cookie Management