Κοκτέιλ

Black Barrel Flip

Το Black Barrel Flip είναι μια φρέσκια παραλλαγή ενός Whiskey Sour. Ιδιαίτερα εύγευστο, με έξτρα απαλό τελείωμα.

Τι χρειάζεστε

Συστατικά

  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 15 ml Honey Syrup
  • 1 Whole Egg (yolk and white)
  • 25 ml Lemon Juice
  • Nutmeg
  • Ice Cubes
  • 1⅔ Μέρη Jameson Black Barrel
  • ½ Μέρη Honey Syrup
  • 1 Whole Egg (yolk and white)
  • ⅚ Μέρη Lemon Juice
  • Nutmeg
  • Ice Cubes
Βήμα προς βήμα

Πώς φτιάχνεται

  1. Προσθέστε όλα τα συστατικά σε ένα σέικερ και χτυπήστε χωρίς πάγο.

  2. Προσθέστε πάγο και χτυπήστε. Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι coupe.

  3. Γαρνίρετε με μοσχοκάρυδο.

  4. Για να φτιάξετε σιρόπι μελιού με μπαχαρικά: Προσθέστε 250 ml νερό, 500 ml μέλι και 2 ξυλάκια κανέλας σε μια κατσαρόλα και σιγοβράστε σε χαμηλή θερμοκρασία για 5 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Αφήστε να κρυώσει, βάλτε σε μπουκάλι και φυλάξτε στο ψυγείο.

Σχετικά με αυτό το κοκτέιλ

Το Black Barrel είναι το βραβευμένο ιρλανδικό ουίσκι μας, διπλοκαψαλισμένο για ακόμα πιο απαλή γεύση. Η γλυκιά καραμελωμένη γεύση του ουίσκι ταιριάζει τέλεια σε ένα νόστιμο whiskey sour με νότες εσπεριδοειδών. Αυτό το κοκτέιλ είναι η τέλεια αναβάθμιση ενός ήδη εξαιρετικού κοκτέιλ.