Cocktail
Recette du Jameson Irish Coffee
Lorsqu’il s’agit de boissons au café, il n’y a rien de plus fondamentalement irlandais que d’ajouter une petite goutte de Jameson Irish Whiskey pour adoucir une froide soirée d’hiver.
Ingrédients
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10 ml Cream
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35 ml Jameson Original
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90 ml Espresso
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ml
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Grated Nutmeg
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1 Vanilla Pod
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⅓ Volumes Cream
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1⅙ Volumes Jameson Original
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3 Volumes Espresso
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Volume
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Grated Nutmeg
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1 Vanilla Pod
Comment le confectionner
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Faites fondre 2 volumes de sucre Demerara dans 3 volumes d’eau bouillante pour le sirop.
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Assemblez le sirop de sucre à 35 ml de Jameson dans un verre chaud.
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Fouettez 30 ml de crème fraîche épaisse réfrigérée jusqu’à ce qu’elle commence à s’affermir.
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Versez dans le verre 45 ml de café provenant de votre machine à expresso.
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Déposez la crème fouettée dans le café sur le dos d’une cuillère afin qu’elle flotte au sommet.
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Décorez avec une gousse de vanille découpée ou un bâton de cannelle et saupoudrez de muscade fraîchement râpée.
À propos de ce cocktail
Vous vous demandez comment préparer le parfait Irish Coffee ? Vous êtes au bon endroit. Voici la seule et unique recette de l’Irish Coffee dont vous aurez besoin en toute occasion. Que vous recherchiez quelque chose de savoureux par une froide soirée d’hiver ou un cocktail spécial pour la Saint-Patrick, l’Irish Coffee est la boisson qu’il vous faut.