Cocktail

Irish Coffee

Ah… ma quanto ti senti figo a ordinare un “caffè… corretto” nel tuo bar preferito? Se pensi alle bevande al caffè, non c’è gesto più irlandese che aggiungere un goccio di Jameson Irish Whiskey per dare un po’ di brio a una fredda serata invernale. Pensiamo proprio a te quando parliamo del nostro Irish coffee: ricetta e ingredienti unici per un Irish Coffee cocktail che ti riscaldi in maniera gustosa e… dolce!

Cosa ti serve

Ingredienti

  • 30 ml di Panna
  • 10 ml di Sciroppo di zucchero Demerara
  • 90 ml di Espresso
  • 35 ml di Jameson Original
  • Noce moscata grattugiata
  • 1 Baccello di vaniglia
  • 1 Parte Panna
  • ⅓ Parte Sciroppo di zucchero Demerara
  • 3 Parti Espresso
  • 1⅙ Parti Jameson Original
  • Noce moscata grattugiata
  • 1 Baccello di vaniglia
Dettagliato

Procedimento

  1. Preparare lo sciroppo facendo sciogliere 2 parti di zucchero di canna in 3 parti di acqua bollente.

  2. In un bicchiere tiepido, aggiungere lo sciroppo a 35 ml di Jameson Irish Whiskey e mescolare.

  3. Montare leggermente 30 ml di panna fredda, finché inizia ad indurirsi.

  4. Versare nel bicchiere 45 ml di caffè espresso,

  5. poi aggiungerne altri 45 ml.

  6. Utilizzando il dorso di un cucchiaio, appoggiare la panna montata sul caffè, per fare in modo che galleggi.

  7. Guarnire con un baccello di vaniglia aperto o una stecca di cannella, aggiungendo anche una spolverata di noce moscata fresca.

Informazioni su questo cocktail

Vorresti preparare come si fa un Irish Coffee perfetto? Sei nel posto giusto. Questa è la sola e unica ricetta di Irish coffee che ti servirà per ogni occasione. Il cocktail Irish Coffee può essere la scelta vincente sia per riscaldare una gelida serata d’inverno che per onorare la nostra festa nazionale, il St. Patrick’s Day.

Irish Coffee: bicchiere e origine

Non dirci che stavi pensando alla classica tazzina da caffè: ogni drink che si rispetti ha il suo bicchiere e l’Irish Coffee drink non fa da eccezione! Il bicchiere per Irish Coffee è tipicamente in vetro e dotato di un comodissimo manico, ideali per esaltare la presentazione e le caratteristiche della tipica ricetta Irish Coffee. L’origine dell’Irish Coffee risale alla cittadina irlandese di Foynes nel 1943, e il cocktail emigra poi negli Stati Uniti grazie a un facoltoso giornalista del San Francisco Chronicle, dopo averla assaggiata nell’aeroporto irlandese di Shannon.