드링크

아이리시 커피

제임슨 아이리시 위스키 한 방울을 더하는 전형적인 아일랜드 방식의 커피는 추운 겨울 저녁 시간을 훨씬 훈훈하게 만들어줍니다. 특별한 날을 기념할 맛있는 칵테일을 찾고 있거나 아일랜드의 국경일인 성 패트릭의 날을 축하하기 위한 특별한 칵테일을 찾는다면, 아이리시 커피가 제격입니다.

  • 데메라라 설탕 및 무스코바도 설탕 시럽 10ml
  • 제임슨 35ml
  • 가볍게 휘핑한 더블 크림 30ml
  • 미디엄 로스트 에스프레소 커피 90ml
  • 가볍게 휘핑한 더블 크림 30ml
  • 장식으로 곁들일 바닐라 꼬투리나 시나몬 1개
  • 신선한 넛맥 가루
  • 끓는 물 3에 2:1 비율의 데메라라 설탕과 무스코바도 설탕을 녹여서 시럽을 만듭니다.
  • 따뜻하게 데운 글라스에 제임슨 35ml를 따르고 설탕 시럽을 넣어 저어줍니다.
  • 차가운 더블 크림 30ml를 굳기 시작할 때까지 가볍게 휘저어 줍니다.
  • 에스프레소 머신으로 추출한 에스프레소 샷 45ml를 따릅니다.
  • 45ml의 에스프레소 샷을 한 번 더 추가합니다.
  • 스푼 뒷면을 따라 휘핑크림을 흘러내리게 하여 커피 위로 휘핑크림을 얹어줍니다.
  • 바닐라 꼬투리나 시나몬 스틱으로 장식하고 신선한 넛맥을 갈아 올립니다.

재료

  • 데메라라 설탕 및 무스코바도 설탕 시럽 10ml
  • 제임슨 35ml
  • 가볍게 휘핑한 더블 크림 30ml
  • 미디엄 로스트 에스프레소 커피 90ml
  • 가볍게 휘핑한 더블 크림 30ml
  • 장식으로 곁들일 바닐라 꼬투리나 시나몬 1개
  • 신선한 넛맥 가루

제조 방법

  • 끓는 물 3에 2:1 비율의 데메라라 설탕과 무스코바도 설탕을 녹여서 시럽을 만듭니다.
  • 따뜻하게 데운 글라스에 제임슨 35ml를 따르고 설탕 시럽을 넣어 저어줍니다.
  • 차가운 더블 크림 30ml를 굳기 시작할 때까지 가볍게 휘저어 줍니다.
  • 에스프레소 머신으로 추출한 에스프레소 샷 45ml를 따릅니다.
  • 45ml의 에스프레소 샷을 한 번 더 추가합니다.
  • 스푼 뒷면을 따라 휘핑크림을 흘러내리게 하여 커피 위로 휘핑크림을 얹어줍니다.
  • 바닐라 꼬투리나 시나몬 스틱으로 장식하고 신선한 넛맥을 갈아 올립니다.
세계 각지

제임슨 아이리시 커피 제조

#제임슨아이리시커피

위스키

제임슨 아이리시 위스키

세 번의 증류를 거쳐 두 배의 부드러움을 간직한, 단 하나뿐인 특별한 아이리시 위스키를 만나보세요.