Kokteiļi
The Crosswalk
Gards un atsvaidzinošs. Šajā kokteilī jūtama greipfrūtu sula, aveņu sīrups un ne ar ko citu nesajaucamā Jameson Black Barrel samtainā garša.
Sastāvdaļas
-
10 ml liķiera Dry Curacao
-
Ēdams zieds
-
60 ml ingveralus
-
25 ml greipfrūtu sulas
-
Ledus kubiciņi
-
50 ml Jameson Black Barrel
-
aveņu
-
10 ml aveņu sīrupa
-
⅓ daļas liķiera Dry Curacao
-
Ēdams zieds
-
2 daļas ingveralus
-
⅚ daļas greipfrūtu sulas
-
Ledus kubiciņi
-
1⅔ daļas Jameson Black Barrel
-
aveņu
-
⅓ daļas aveņu sīrupa
Pagatavošana
-
Lai pagatavotu aveņu sīrupu, liec katliņā 250 g baltā cukura, 250 ml ūdens un 100 g aveņu un uzvāri.
-
Noņem no plīts un atdzesē.
-
Sastampā avenes vai sablendē maisījumu.
-
Izberz caur sietu, ielej pudelē un glabā ledusskapī.
-
Kokteiļu šeikerī ielej Jameson Black Barrel, liķieri Dry Curaçao, greipfrūtu sulu un aveņu sīrupu un sakrati kopā ar ledu.
-
Caur sietu pārlej pāri ledum augstajā glāzē un pārlej ar ingveralu.
-
Dekorē ar ēdamu ziedu un aveni.
Par šo kokteili
Šo kokteili radījis bārmenis Vils Šulcs (Will Schultz) Našvilas 12. dienvidu rajonā.