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Cóctel

Smokey New Fashioned

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5.0

Saborea a sorbos esta versión baja en alcohol del clásico cóctel Old Fashioned. La adición de té chino (nosotros elegimos lapsang souchong) mantiene la fuerza de un Old Fashioned clásico, al tiempo que reduce el contenido alcohólico.

Qué necesitas

Ingredientes

  • 4 chorritos
    Angostura Bitters
  • 50 ml
    Chilled Lapsang Souchong Tea
  • 10 ml
    Honey Syrup
  • Ice cubes
  • 10 ml
    Jameson Original
  • 1 toque
    Orange
  • 2 chorritos
    Orange Bitters
  • 4 chorritos
    Angostura Bitters
  • 1⅔ Piezas
    Chilled Lapsang Souchong Tea
  • ⅓ Piezas
    Honey Syrup
  • Ice cubes
  • ⅓ Piezas
    Jameson Original
  • 1 toque
    Orange
  • 2 chorritos
    Orange Bitters
Paso a paso

Elaboración

  1. Mezcla todos los ingredientes en una jarra de cristal con hielo.

  2. Remueve.

  3. Cuela en un vaso de whiskey con hielo.

  4. Decora con una naranja flambeada.

Acerca de este cóctel

Un consejo práctico para esta receta es utilizar la tapa de una botella de Jameson Original al prepararla: son aproximadamente 10 ml y un tercio de una medida estándar. Para que las noches sean estupendas y los próximos días mejores.

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