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Cocktail

New Fashioned fumé

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5.0

Sirotez sagement ce cocktail Old Fashioned classique à faible teneur en alcool. L’ajout de thé chinois (nous avons choisi le lapsang souchong) conserve le punch d’un Old Fashioned classique, tout en réduisant la teneur en alcool.

Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

  • 4 traits
    Angostura Bitters
  • 50 ml
    Chilled Lapsang Souchong Tea
  • 10 ml
    Honey Syrup
  • Ice cubes
  • 10 ml
    Jameson Original
  • 1 zeste
    Orange
  • 2 traits
    Orange Bitters
  • 4 traits
    Angostura Bitters
  • 1⅔ Volumes
    Chilled Lapsang Souchong Tea
  • ⅓ Volumes
    Honey Syrup
  • Ice cubes
  • ⅓ Volumes
    Jameson Original
  • 1 zeste
    Orange
  • 2 traits
    Orange Bitters
Étape par étape

Comment le confectionner

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un pichet en verre avec de la glace.

  2. Mélangez.

  3. Versez le tout dans un verre à whiskey rempli de glaçons.

  4. Décorez avec de l’orange brûlée.

À propos de ce cocktail

Conseil pratique pour cette recette : utilisez le bouchon d’une bouteille de Jameson Original pour réaliser cette recette ; cela représente environ 10 ml et un tiers d’une mesure standard. Pour des journées et des nuits inoubliables.

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