칵테일
스모키 뉴 패션드
클래식 올드 패션드 칵테일을 응용한 이 저알코올 드링크를 한 모금씩 천천히 음미해 보세요. 중국 차(이 레시피에서는 ‘랍상 소우총’ 사용)를 가미하여 클래식 올드 패션드의 강렬한 매력을 유지하면서 알코올 함유량은 줄였습니다.
재료
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4 소량 Angostura Bitters
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50 ml Chilled Lapsang Souchong Tea
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10 ml Honey Syrup
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Ice cubes
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10 ml Jameson Original
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1 트위스트 Orange
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2 소량 Orange Bitters
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4 소량 Angostura Bitters
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1⅔ 비율 Chilled Lapsang Souchong Tea
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⅓ 비율 Honey Syrup
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Ice cubes
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⅓ 비율 Jameson Original
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1 트위스트 Orange
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2 소량 Orange Bitters
만드는 방법
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모든 재료를 얼음이 든 글라스 저그에 넣고 혼합합니다.
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재료를 저어줍니다.
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얼음이 담긴 록스 글라스에 따릅니다.
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불에 태운 오렌지로 장식합니다.
이 칵테일 정보
이 레시피를 위한 유용한 팁을 알려드리자면, 이 레시피를 제조할 때 제임슨 오리지널 보틀의 뚜껑을 계량 도구로 사용해 보세요. 이 뚜껑에 액체를 따르면 약 10ml 정도이고 표준 계량 단위의 1/3 용량이 담깁니다. 멋진 밤을 축하하고 앞으로 펼쳐질 더 위대한 날들을 기원하기에 완벽한 칵테일입니다.