Cocktail
Hot* Toddy
Les cocktails chauds* à base de Jameson avec ce cocktail Hot Toddy
Ingrédients
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40 ml de Jameson Original
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10 ml de sirop de thé épicé
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ml d’eau bouillante
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1 quartier de citron
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1⅓ Volumes de Jameson Original
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⅓ Volumes de sirop de thé épicé
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Volume d’eau bouillante
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1 quartier de citron
Comment le confectionner
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Préparation du sirop de thé épicé : ajouter 1kg de sucre, 750 ml d’eau, 5 sachets de thé irlandais, 5 clous de girofle, 3 bâtons de cannelle, 3 étoiles de badiane, 2 noix de muscade concassées dans une casserole et porter à ébullition pendant au moins 20 minutes. Laisser reposer le contenu toute la nuit avant de le filtrer dans une passoire fine.
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Verser 40 ml de Jameson Original, 10 ml de sirop de thé épicé et 75 ml d’eau chaude dans un récipient en acier inoxydable.
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Déposer le quartier de citron dans le récipient.