칵테일 레시피
핫 토디
향미와 복합적인 맛을 느낄 수 있고 만들기도 아주 쉬운 핫 드링크를 일컫는 유명한 이름이죠. 이 레시피는 핫 토디 중에서도 최고의 맛을 자랑합니다.
재료
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50 ml Jameson Original
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20 ml Spiced Tea Syrup
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ml Boiling Water
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1 웨지 Lemon
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1⅔ 비율 Jameson Original
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⅔ 비율 Spiced Tea Syrup
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파트 Boiling Water
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1 웨지 Lemon
만드는 방법
- 따뜻하게 데운 글라스나 잔에 부은 후 레몬즙을 짜 넣습니다.
- 제임슨 오리지널 50ml, 스파이스드 티 시럽 20ml, 뜨거운 물 80ml를 스테인리스 스틸 주전자에 넣습니다.
- 끓는점에 도달할 때까지 완드로 열을 가합니다. 완드가 없으면 김이 나는 뜨거운 물이 효과가 있습니다.
- 글라스에 레몬 웨지를 얹은 후 대접합니다.
- 스파이스드 티 시럽 만드는 방법: 가루 설탕 1kg, 물 600ml, 아이리시 티백 5개, 클로브 5개, 시나몬 스틱 3개, 스타 아니스 3개, 넛맥 가루 2티스푼을 준비한 후, 모든 향신료를 냄비에 넣고 최소 20분간 끓입니다. 내용물을 밤새 그대로 둔 후, 다음 날 고운 체에 거릅니다. 시럽을 만들 때 모든 향신료를 치즈 크로스나 커피 필터에 보관하세요. 향신료를 담은 이 파우치는 잘 말린 후 최대 2회 더 사용할 수 있습니다.
이 칵테일 정보
최고의 핫 토디를 만드는 비법을 알아보세요. 아일랜드산의 두 가지 농산물을 결합해야 잘 마무리됩니다. 스파이스드 티는 마음과 영혼까지 따뜻하게 해준다고 해서 오랫동안 가정에서 사랑받았으며, “주전자를 불에 올리라”고 말하기도 전에 빠르게 만들 수 있습니다.