Skip to main content

Cocktails

De Molly Bán

rate_0.5_star
rate_1_star
rate_1.5_stars
rate_2_stars
rate_2.5_stars
rate_3_stars
rate_3.5_stars
rate_4_stars
rate_4.5_stars
rate_5_stars
5.0

Deze heerlijke dessert cocktail laat je watertanden, omdat het room, butterscotch en nootmuskaat combineert met onze kenmerkende Jameson Stout Edition whiskey.

Wat heb je nodig

Ingrediënten

  • 10 ml
    butterscotch likeur
  • 20 ml
    room
  • 1 Eiwit
    Ei (eigeel en eiwit)
  • IJsklontjes
  • 30 ml
    Jameson Stout Edition
  • 1 Hele
    nootmuskaat
  • 10 ml
    stoutsiroop
  • ⅓ Delen
    butterscotch likeur
  • ⅔ Delen
    room
  • 1 Eiwit
    Ei (eigeel en eiwit)
  • IJsklontjes
  • 1 Deel
    Jameson Stout Edition
  • 1 Hele
    nootmuskaat
  • ⅓ Delen
    stoutsiroop
Stap voor stap

Zo maak je het

  1. STOUTSIROOP MAKEN

  2. Meng de stout met 200 gram suiker en water in een middelgrote steelpan op middelhoog vuur en roer tot de suiker oplost. Zet het vuur geleidelijk hoger, laat 5 minuten pruttelen en roer regelmatig. Koel de siroop ongeveer 2 uren in de koelkast.

  3. DE MOLLY BÁN MAKEN

  4. Doe de Jameson Stout Edition, butterscotch likeur, room, stoutsiroop en een heel ei in een shaker gevuld met ijs en schud goed.

  5. Zeef twee keer, schenk in een gekoelde coupe en bestrooi met geraspte nootmuskaat.

Over deze cocktail

Molly Bán is een oud-Keltische klaagzang, die werd gezongen in tijden van groot verdriet en rouw. Er zitten altijd twee kanten aan een verhaal, dus hier is de Molly Bán van de 21e eeuw. Een pracht van een drankje, zo romig als butterscotch, stijlvol en eindeloos verrukkelijk.

Terug naar lijst met cocktails
Druk dit cocktailrecept af
Nu terug naar Jameson Connects X