Koktejly
Dýňový Old Fashioned
Halloween přímo vybízí k originalitě, tak proč nevyzkoušet tuhle podzimní variaci na Old Fashioned?
Přísady
-
2 dávky aromatického bitteru
-
60 ml Jameson Black Barrel
-
10 ml Dýňový sirup
-
2 dávky aromatického bitteru
-
2 díly Jameson Black Barrel
-
⅓ díly Dýňový sirup
Postup
-
Příprava dýňového sirupu – do hrnce na mírném ohni přidejte 300 ml vody, 300 g cukru demerara, 100 g dýňového pyré, 1 kus skořice, 3 hřebíčky, 1 hvězdičku badyánu a vše dobře promíchejte. Směs povařte 5 minut a pak ji stáhněte z ohně. Nechte ji vychladnout, vyjměte koření, přelijte do láhve a uložte do ledničky.
-
Na led nalijte Jameson Black Barrel, dýňový sirup a bitter.
-
Zamíchejte a nalijte do nízké sklenice.
-
Ozdobte lístkem šalvěje.
O tomto koktejlu
Jemná chuť whiskey Jameson Black Barrel v kombinaci s dýní se slévá ve vytříbenou podzimní harmonii. Přidáním dýňového sirupu dodáme této barové klasice nádhernou zemitou sladkost a zároveň si podrží svůj typický slavnostní šmrnc.