The Tipperary Cocktail Recipe

Koktejly z irské whisky

Variace na Manhattan s irskou whiskey Jameson: Recept na koktejl Tipperary

Koktejl Tipperary je jakýmsi irským bratrancem světoznámé klasiky Manhattan. Bourbon nebo žitná whiskey je v něm nahrazena irskou whiskey, což přináší jemnější a méně kořeněnou chuť. Ve spojení se sladkým vermutem a aromatickým bitterem dodá irská whiskey nápoji jedinečně komplexní chuť a povýší drink na novou úroveň. Máte-li rádi dobrodružné experimenty a chcete trochu obměnit koktejlovou klasiku, vyzkoušejte Tipperary!

Co potřebujete

Přísady

  • 30 ml zeleného likéru Chartreuse
  • 1 kousek zelené olivy
  • kostky ledu
  • 30 ml italského vermutu
  • 30 ml whiskey Jameson Original
  • 2 dávky Orange Bitters
  • 1 Část zeleného likéru Chartreuse
  • 1 kousek zelené olivy
  • kostky ledu
  • 1 Část italského vermutu
  • 1 Část whiskey Jameson Original
  • 2 dávky Orange Bitters
Krok za krokem

Postup

  1. Všechny ingredience včetně irské whiskey Jameson promíchejte v míchací sklenici s ledem. Jakmile jste s chutí spokojeni, přeceďte do vychlazené sklenice typu coupe.

  2. Ozdobte zelenou olivou.

O tomto koktejlu

Tento elegantní nápoj má svou historii, která začíná zmínkou v knize Huga R. Ensslina „Recepty na míchané nápoje“ z roku 1917. Legenda vypráví, jak jistý host vešel do hospody a poručil si drink, přičemž si pobrukoval píseň „It’s a Long Way to Tipperary“. Za první světové války byl tento legendární popěvek hymnou irských vojáků v britské armádě, jimž se stýskalo po domově.

V nápoji pojmenovaném po irském hrabství Tipperary se samozřejmě objevuje irská whiskey. Koktejl je dnes díky své rafinované rovnováze mezi bylinnou sladkostí a pikantní suchostí dokonalou volbou pro každého, kdo si rád dá řízný drink.