Cócteles

Jameson Whiskey Sour clásico

Dulce, ácido y delicioso en su conjunto. El Whiskey Sour es uno de los mejores cócteles clásicos de todos los tiempos. Si quieres impresionar a tus amigos con un cóctel sabroso, aprende a preparar un Whiskey Sour, seguro que los mantendrás contentos (¡y no amargados!).

Qué necesitas

Ingredientes

  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 3 Chorritos Amargo de Angostura
  • 15 ml Clara de huevo
  • Cubitos de hielo
  • 1 Espiral Limón
  • 25 ml Zumo de limón
  • 15 ml Jarabe simple
  • 1⅔ Piezas Jameson Black Barrel
  • 3 Chorritos Amargo de Angostura
  • ½ Piezas Clara de huevo
  • Cubitos de hielo
  • 1 Espiral Limón
  • ⅚ Piezas Zumo de limón
  • ½ Piezas Jarabe simple
Paso a paso

Elaboración

  1. Llena una coctelera con hielo y agrega Jameson Black Barrel, zumo de limón recién exprimido, jarabe de azúcar, clara de huevo y 3 chorritos de amargo de Angostura.

  2. Agita y cuela en un vaso de whiskey, antes de decorar con un espiral de limón.

Acerca de este cóctel

El Whiskey Sour, uno de los cócteles más populares de la historia, combina tres ingredientes principales: dulce, ácido y whiskey. Sin embargo, esta versión utiliza nuestro propio Jameson Black Barrel, que aporta el nivel perfecto de suavidad a esta bebida cremosa y espumosa.

Preguntas frecuentes sobre el Whiskey Sour

¿Cuál es el mejor whiskey para preparar un Whiskey Sour?

Un whisky irlandés suave como nuestro Jameson Black Barrel es la base perfecta para un Whiskey Sour.

¿Cuál es la diferencia entre un Whiskey Sour y un Old Fashioned?

Ambos son cócteles de whiskey con ingredientes similares, los whiskey sours utilizan zumo de limón y claras de huevo y los old fashioned no.

¿Un Whiskey Sour se sirve con hielo?

Un Whiskey Sour no se debe servir con hielo. Diluirá el sabor a medida que se derrite el hielo, y el último sorbo debería ser tan bueno como el primero. El hielo solo debe utilizarse para mezclar el cóctel con una coctelera.

¿Por qué el Whiskey Sour lleva huevo?

La clara de huevo atenúa el sabor ácido y aporta al cóctel una textura más rica y suave.

¿Se puede hacer un Whiskey Sour sin clara de huevo?

¡Por supuesto! También se puede preparar un delicioso Whiskey Sour sin clara de huevo. El aquafaba (agua de garbanzos) es un popular sustituto de la clara de huevo en los Whiskey Sour.

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