
Cocktails
Whiskey Sour
Un grand classique, préparé avec du Jameson Black Barrel
Ingrédients
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50 ml Jameson Black Barrel
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3 Traits de boisson amère à l’angustura
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15 ml de blanc d’œuf
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Glaçons
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1 spirale de citron
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25 ml de jus de citron
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15 ml de sirop de sucre simple
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1⅔ Volumes Jameson Black Barrel
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3 Traits de boisson amère à l’angustura
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½ Volumes de blanc d’œuf
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Glaçons
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1 spirale de citron
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⅚ Volumes de jus de citron
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½ Volumes de sirop de sucre simple
Comment le confectionner
- Remplir un shaker avec de la glace, puis ajouter votre Jameson Black Barrel, le jus de citron fraîchement pressé, le sirop de sucre, le blanc d’œuf et 3 traits de boisson amère à l’angustura.
- Agiter et verser dans un verre à whiskey refroidi, avant de décorer le tout d’un zeste de citron.