Fig Royale
Mida on vaja

Koostisosad

  • 1 viil viigimarja
  • 20 ml viigimarjasiirupit
  • Jääkuubikud
  • 35 ml Jameson Black Barrelit
  • 25 ml laimimahla
  • 50 ml Proseccot
  • 1 viil viigimarja
  • ⅔ Osad viigimarjasiirupit
  • Jääkuubikud
  • 1⅙ Osad Jameson Black Barrelit
  • ⅚ Osad laimimahla
  • 1⅔ Osad Proseccot
Sammud

Valmistamisõpetus

  1. Lisa kõik koostisained peale Prosecco koos jääga šeikerisse ja šeigi, kuni segu on jahe.

  2. Kurna läbi sõela jääga täidetud kõrgesse klaasi.

  3. Vala peale Proseccot.

  4. Kaunista viigimarjaviiluga.

  5. Viigimarjasiirupi valmistamine. Vaja läheb 500 ml vett, 10 kuivatatud ja jämedalt tükeldatud viigimarja, 350 ml suhkrut. Lisa kõik koostisained kastrulisse ja lase keema tõusta. Keera kuumust vähemaks ja lase 10 minutit tasasel tulel keeda, aeg-ajalt segades. Kui siirup vaikselt keeb, tükelda viigimarjad õrnalt puulusikaga või kokteilinuiaga. Tõsta pliidilt ära ja lase jahtuda. Kurna läbi sõela, pane pudelisse ja külmikusse.

Kokteili teave

See on magus ja tsitruseline kokteil. Veel magusamaks muudab selle marjane viigimarjasiirup. Selle joogi jaoks pole vaja panka röövida. Ava ükskõik milline vahuvein või Prosecco, mis sul kodus leidub, ja asu asja kallale.