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カクテル

アウト・フォー・ブランチ

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5.0

ブランチにぴったりのカクテル。いつものブランチに彩を添えます。

必要なもの

成分について

  • 1 ダッシュ
    Angostura Bitters
  • 60 ml
    Breakfast Tea
  • Ice Cubes
  • 30 ml
    Jameson Irish Whiskey
  • 20 ml
    Lemon
  • 1
    Teaspoon Marmalade
  • 10 ml
    Simple Syrup
  • スライス
    Toast
  • 1 ダッシュ
    Angostura Bitters
  • 2 メジャーカップ
    Breakfast Tea
  • Ice Cubes
  • 1 メジャーカップ
    Jameson Irish Whiskey
  • ⅔ メジャーカップ
    Lemon
  • 1
    Teaspoon Marmalade
  • ⅓ メジャーカップ
    Simple Syrup
  • スライス
    Toast
手順

作り方

  1. 氷を入れたカクテルシェーカーにすべての材料を入れ、シェイクします。

  2. ストレーナーを使って、氷を入れたトールグラスに注ぎます。

  3. 1/4に切ったトーストをガーニッシュに添えます。

  4. アイス・ブレックファストティーの作り方：沸騰したお湯にティーバッグ3個を入れ、30分蒸らします。ティーバッグを取り出し、瓶に詰めて冷蔵庫で冷やします。

  5. シンプルシロップの作り方：同量のグラニュー糖を水に溶かします。

このカクテルについて

伝説のバーテンダー、サルバトーレ・カラブレーゼの有名なカクテル、ブレックファスト・マティーニからインスピレーションを得たカクテルです。柑橘系でバランスのとれたフルーティーなカクテル。1日の始まりにも最適です。

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