16 9 7d3dd1cb 60dc 4891 a3b9 bb9da5525260 aspect ratio 4 3

Koktajle

Out For Brunch

Szczerze mówiąc, właśnie siadam do brunchu. Mmm, słodkiego i smakowitego…

Co będzie Ci potrzebne

Składniki

  • 1 Kilka kropli Angostury
  • 60 ml Herbaty typu Breakfast Tea
  • Kostki lodu
  • 30 ml Jameson Irish Whiskey
  • 20 ml Soku z cytryny
  • 1 łyżeczka Marmolady z pomarańczy
  • 10 ml Syropu (1 część cukru na 1 część wody)
  • Kromka Toast
  • 1 Kilka kropli Angostury
  • 2 Części Herbaty typu Breakfast Tea
  • Kostki lodu
  • 1 Część Jameson Irish Whiskey
  • ⅔ Część Soku z cytryny
  • 1 łyżeczka Marmolady z pomarańczy
  • ⅓ Część Syropu (1 część cukru na 1 część wody)
  • Kromka Toast
Krok po kroku

Sposób przygotowania

  1. Umieść wszystkie składniki w shakerze do koktajli, dodaj lód i wstrząśnij.

  2. Przecedź do szklanki typu highball wypełnionej lodem.

  3. Udekoruj pokrojoną na ćwiartki grzanką z chleba tostowego.

  4. Przygotowanie schłodzonej herbaty: 3 torebki herbaty typu Breakfast Tea zalej wrzącą wodą i zaparzaj przez 30 minut. Wyjmij torebki z herbatą, przelej do butelki i odstaw do lodówki.

  5. Przygotowanie syropu: rozpuść cukier kryształ w takiej samej ilości wody.

O tym koktajlu

Inspiracją do stworzenia tego koktajlu był słynny Breakfast Martini autorstwa legendarnego barmana Salvatore Calabresego. Ten cytrusowy, a jednocześnie dobrze zrównoważony koktajl owocowy o niskiej zawartości alkoholu to doskonały sposób na rozpoczęcie dnia.