Koktajle
Sip & Promise
Odkryj słodką i aromatyczną wersję Sour, idealnie łączącą smaki jabłek i przypraw korzennych.
Składniki
-
20 ml Soku jabłkowego
-
1 Całe białko jajka
-
Kostki lodu
-
50 ml Jameson Original
-
20 ml Soku z limonki
-
20 ml Korzennego syropu jabłkowego
-
⅔ Część Soku jabłkowego
-
1 Całe białko jajka
-
Kostki lodu
-
1⅔ Części Jameson Original
-
⅔ Część Soku z limonki
-
⅔ Część Korzennego syropu jabłkowego
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie korzennego syropu jabłkowego:
-
W średnim rondlu na średnim ogniu wymieszaj 1 litr soku jabłkowego z laskami cynamonu, goździkami, kawałkami świeżego imbiru i 1 szklanką cukru, aż cukier się rozpuści. Lekko zwiększ ogień, a następnie gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
-
Przecedź syrop i przelej do butelki.
-
Odstaw do lodówki do schłodzenia (na około 2 godziny).
-
Przygotowanie Sip & Promise:
-
Jameson Original, sok z limonki, tłoczony sok jabłkowy, korzenny syrop jabłkowy i białko jajka umieść w shakerze wypełnionym lodem i dobrze wstrząśnij.
-
Przecedź do schłodzonego szerokiego kieliszka do szampana.
O tym koktajlu
Złożony koktajl Sip & Promise to doskonałe połączenie korzennych i słodkich smaków. Najlepiej smakuje po kolacji! Porada dla wegan: aby uzyskać kremową konsystencję, nie musisz używać białka jajka — zamień je na aquafabę, czyli płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy.