Koktajle

Sip & Promise

Odkryj słodką i aromatyczną wersję Sour, idealnie łączącą smaki jabłek i przypraw korzennych.

Co będzie Ci potrzebne

Składniki

  • 20 ml Soku jabłkowego
  • 1 Całe białko jajka
  • Kostki lodu
  • 50 ml Jameson Original
  • 20 ml Soku z limonki
  • 20 ml Korzennego syropu jabłkowego
  • ⅔ Część Soku jabłkowego
  • 1 Całe białko jajka
  • Kostki lodu
  • 1⅔ Części Jameson Original
  • ⅔ Część Soku z limonki
  • ⅔ Część Korzennego syropu jabłkowego
Krok po kroku

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie korzennego syropu jabłkowego:

  2. W średnim rondlu na średnim ogniu wymieszaj 1 litr soku jabłkowego z laskami cynamonu, goździkami, kawałkami świeżego imbiru i 1 szklanką cukru, aż cukier się rozpuści. Lekko zwiększ ogień, a następnie gotuj przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając.

  3. Przecedź syrop i przelej do butelki.

  4. Odstaw do lodówki do schłodzenia (na około 2 godziny).

  5. Przygotowanie Sip & Promise:

  6. Jameson Original, sok z limonki, tłoczony sok jabłkowy, korzenny syrop jabłkowy i białko jajka umieść w shakerze wypełnionym lodem i dobrze wstrząśnij.

  7. Przecedź do schłodzonego szerokiego kieliszka do szampana.

O tym koktajlu

Złożony koktajl Sip & Promise to doskonałe połączenie korzennych i słodkich smaków. Najlepiej smakuje po kolacji! Porada dla wegan: aby uzyskać kremową konsystencję, nie musisz używać białka jajka — zamień je na aquafabę, czyli płyn pozostały po gotowaniu ciecierzycy.