
Коктейлі
The Sip & Promise
Відкрийте для себе солодкий, пряний смак сауера з цим напоєм, що ідеально поєднує в собі яблуко та спеції.
Інгредієнти
-
20 мл яблучного соку
-
1 Цілий яєчний білок
-
Кубики льоду
-
50 мл Jameson Original
-
20 мл соку лайма
-
20 мл яблучного сиропу з прянощами
-
⅔ Частини яблучного соку
-
1 Цілий яєчний білок
-
Кубики льоду
-
1⅔ Частини Jameson Original
-
⅔ Частини соку лайма
-
⅔ Частини яблучного сиропу з прянощами
Як приготувати
-
Приготуйте яблучний сироп з прянощами:
-
у середньому сотейнику на середньому вогні змішайте 1 літр яблучного соку з паличками кориці, гвоздикою, смужками свіжого імбиру та 1 склянкою цукру, доки цукор не розчиниться. Трохи збільште вогонь і варіть 5 хвилин, періодично помішуючи.
-
Процідіть сироп у пляшку.
-
Поставте сироп у холодильник, щоб він повністю охолов, приблизно на 2 години.
-
Приготуйте Sip and Promise.
-
Додайте Jameson Original, сік лайма, яблучний сік прямого віджиму, пряний яблучний сироп і яєчний білок в шейкер з льодом і добре збовтайте.
-
Процідіть в охолоджений келих-купе.
Про коктейль
Складний коктейль Sip & Promises – це ідеальне поєднання пряного та солодкого. Найкраще смакує після вечері! Поради професіоналів: якщо ви не хочете використовувати яєчний білок для створення кремової текстури, замініть його невеликою кількістю аквафаби – рідини, що залишилася від вареного нуту.