Drankjes

Irish Coffee

Als het gaat om koffiedrankjes is het typisch Iers om er een druppeltje Jameson Irish Whiskey in te laten vallen om een koude winteravond nog aangenamer te maken. Of je nu iets lekkers zoekt voor zo'n soort gelegenheid of voor een speciale St. Patrick's Day-cocktail om onze nationale feestdag te vieren, een Irish coffee past altijd.

  • 10 ml Demerara en Muscovado suikersiroop
  • 35 ml Jameson
  • 30 ml licht geklopte slagroom
  • 90 ml medium gebrande espresso
  • 30 ml licht geklopte slagroom
  • 1 vanille- of kaneelstokje ter garnering
  • Vers geraspte nootmuskaat
  • Los 2 delen Demerara suiker en 1 deel Muscovado suiker op in 3 delen kokend water voor de siroop.
  • Roer de suikersiroop door 35 ml Jameson in een verwarmd glas.
  • Klop 30 ml gekoelde dubbelroom licht tot het begint op te stijven.
  • Zet 45 ml koffie met je espressoapparaat en schenk het in het glas.
  • Maak een tweede shot espresso van 45 ml.
  • Schenk de slagroom via de achterkant van een lepel in de koffie, zodat het blijft drijven.
  • Garneer met een in stukjes geknipt vanillestokje of een kaneelstokje en bestrooi met versgeraspte nootmuskaat.

Ingrediënten

  • 10 ml Demerara en Muscovado suikersiroop
  • 35 ml Jameson
  • 30 ml licht geklopte slagroom
  • 90 ml medium gebrande espresso
  • 30 ml licht geklopte slagroom
  • 1 vanille- of kaneelstokje ter garnering
  • Vers geraspte nootmuskaat

Zo maak je het

  • Los 2 delen Demerara suiker en 1 deel Muscovado suiker op in 3 delen kokend water voor de siroop.
  • Roer de suikersiroop door 35 ml Jameson in een verwarmd glas.
  • Klop 30 ml gekoelde dubbelroom licht tot het begint op te stijven.
  • Zet 45 ml koffie met je espressoapparaat en schenk het in het glas.
  • Maak een tweede shot espresso van 45 ml.
  • Schenk de slagroom via de achterkant van een lepel in de koffie, zodat het blijft drijven.
  • Garneer met een in stukjes geknipt vanillestokje of een kaneelstokje en bestrooi met versgeraspte nootmuskaat.
WERELDWIJD

Jameson Irish Coffee Creations

#JAMESONIRISHCOFFEE

WHISKEY

Jameson Irish Whiskey

Maak kennis met de Irish whiskey die drievoudig gedistilleerd is, tweemaal zo zacht en uniek in zijn soort.