調酒
去吃早午餐
老實說，我抵擋不了早午餐的誘惑。噢，美味可口的早午餐……
材料
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1 滴 安格仕苦精
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60 ml 早餐茶
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冰塊
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30 ml 尊美醇愛爾蘭威士忌
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20 ml 檸檬
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1 茶匙橘子果醬
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10 ml 單糖漿
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切片 多士
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1 滴 安格仕苦精
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2 部分 早餐茶
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冰塊
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1 份 尊美醇愛爾蘭威士忌
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⅔ 部分 檸檬
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1 茶匙橘子果醬
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⅓ 部分 單糖漿
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切片 多士
調製方式
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將所有材料加入放了冰塊的雪克杯中並搖勻。
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濾入裝滿冰塊的高球杯中。
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用 1/4 片吐司裝飾。
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製作冰鎮早餐茶：將 3 個早餐茶包放入超燙熱水浸泡 30 分鐘。取出茶包，裝瓶並冷藏。
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製作簡易糖漿：將等量的白砂糖溶解在水中。
關於這款調酒
從傳奇調酒師 Salvatore Calabrese 的著名調酒──早餐馬丁尼──汲取靈感。這款柑橘味均衡的低酒精度果味調酒，正適合用來展開全新的一天。
