Drinky

Sea Collins

Přísně vzato, jako ostrov se Irsko přímo koupe v mořské soli. Navzdory některým náročným problémům v průběhu let je stále smyslem naší cesty radost, s níž můžeme přinášet chvíle uvolnění, pohody a zábavy svým zákazníkům. Jak všichni víme, štěstí přichází ve vlnách. Uhaste tedy žízeň slanou, ovocnou, dřevitou variací koktejlu Tom Collins, doladěnou tóny mučenek a irského mechu.

  • 50 ml whiskey Jameson Original
  • 25 ml čerstvé citronové šťávy
  • 5 ml likéru Chartreuse
  • 2 dávky bitteru Jameson Seaweed
  • 25 ml sirupu z mučenek (známých též jako marakuja, granadilla, passion fruit) a irského mechu
  • Slijte a protřepejte 50 ml whiskey Jameson Original, 25 ml čerstvé citronové šťávy, 5 ml likéru Chartreuse, 2 dávky bitteru Jameson Seaweed a 25 ml sirupu z mučenek a irského mechu a poté sceďte do vysoké sklenice naplněné ledem.
  • Dolijte perlivou vodou.

Ingredience

  • 50 ml whiskey Jameson Original
  • 25 ml čerstvé citronové šťávy
  • 5 ml likéru Chartreuse
  • 2 dávky bitteru Jameson Seaweed
  • 25 ml sirupu z mučenek (známých též jako marakuja, granadilla, passion fruit) a irského mechu

Postup přípravy

  • Slijte a protřepejte 50 ml whiskey Jameson Original, 25 ml čerstvé citronové šťávy, 5 ml likéru Chartreuse, 2 dávky bitteru Jameson Seaweed a 25 ml sirupu z mučenek a irského mechu a poté sceďte do vysoké sklenice naplněné ledem.
  • Dolijte perlivou vodou.

Příprava sirupu z mučenek a irského mechu: ohřívejte 100 g cukru se 100 ml vody, dokud se cukr nerozpustí. Ztlumte plamen a nechte vařit na mírném ohni. Vydlabejte 8 čerstvých plodů mučenky, vydlabanou dužinu přidejte k tekutině a nechte 5 minut vyluhovat. Přidejte 10 g irského mechu a nechte vyluhovat 2 minuty. Sceďte a naplňte do láhve.

WHISKEY

Jameson Irish Whiskey

Seznamte se s irskou whiskey, která je třikrát destilovaná, dvakrát tak jemná a zcela jedinečná.