whiskey sour 975x730

Drinkar

Klassisk Jameson Whiskey Sour

Söt, syrlig och framförallt utsökt. En Whiskey Sour är en av tidernas bästa klassiska drinkarna. Om du vill imponera på vännerna med en drink fullpackad med smak, lär dig göra en Whiskey Sour så suddar du garanterat bort eventuella sura miner!

Du behöver

Ingredienser

  • 50 ml Jameson Black Barrel
  • 3 Stänk Angostura Bitter
  • 1 Äggvita
  • Isbitar
  • 1 skruv Citron
  • 25 ml Citronjuice
  • 15 ml Sockerlag
  • 1⅔ Parts Jameson Black Barrel
  • 3 Stänk Angostura Bitter
  • 1 Äggvita
  • Isbitar
  • 1 skruv Citron
  • ⅚ Parts Citronjuice
  • ½ Parts Sockerlag
Steg-för-steg

Så gör du

  1. Fyll en shaker med is och tillsätt sedan Jameson Black Barrel, färskpressad citronjuice, sockerlag, äggvita och 3 stänk Angostura bitter.

  2. Skaka och sila upp i kylda whiskyglas. Garnera med en citronskalsskruv.

Om denna cocktail

Whiskey Sour är en av de mest populära drinkarna genom tiderna och kombinerar tre huvudsakliga ingredienser: sött, syrligt och whiskey. I den här varianten använder vi vår egen Jameson Black Barrel, som bidrar med precis rätt lenhet för den här skummiga, fluffiga drinken.

Vanliga frågor om Whiskey Sour

Vilken whiskey passar bäst för en Whiskey Sour?

En len Irish Whiskey som vår Jameson Black Barrel är den perfekta basen i en Whiskey Sour.

Vad är det för skillnad mellan en Whiskey Sour och en Old Fashioned?

Båda är whiskeydrinkar med liknande ingredienser, men en Whiskey Sour innehåller citronjuice och äggvita vilket en Old Fashioned inte gör.

Ska en Whiskey Sour serveras med is?

En Whiskey Sour ska inte drickas med is. Smaken späds bara ut när isen smälter, och den sista lilla klunken ska vara lika god som den första! Is ska bara användas när du blandar drinken i en cocktailshaker.

Varför har man ägg i en Whiskey Sour?

Äggvita dämpar syrligheten och ger drinken en fylligare, lenare konsistens.

Kan man göra en Whiskey Sour utan äggvita?

Jadå! Du kan göra en riktigt god Whiskey Sour utan äggvita. Kikärtsspad är en populär ersättning för äggvita i Whiskey Sour.