尊美醇酿酒厂辛勤的制桶匠在拆卸旧酒桶时，会将桶内残留的威士忌偷偷藏在一只看上去很普通的小茶壶中。夏日鸡尾酒通常不会以一项流传 200 年的传统命名，而这款酷爽提神的夏日鸡尾酒却有所不同。首先，虽然这个配方以苹果汁为主，但实际上，茶香是营造独特口感的关键因素。这款夏日鸡尾酒中包含尊美醇爱尔兰威士忌、蜂蜜和黄瓜这三种清爽配料，一次调制可供 10-12 人享用，作为一款完美的聚会饮料，它带来的惊喜绝不逊于所获得的赞赏。
- 1 瓶尊美醇威士忌
- 2 根黄瓜，切片备用
- 8 袋爱尔兰早餐茶包
- 2L 鲜榨苹果汁
- 1 罐蜂蜜（约 0.45kg）
- 1 罐开水（使用盛装蜂蜜的罐子即可）
- 4 颗柠檬的果皮和果汁
- 一把薄荷叶
- 在调酒器中加入 8 袋早餐茶包、4 颗柠檬的果皮和果汁。
- 加入 1 罐蜂蜜和 1 罐热水（使用盛装蜂蜜的罐子即可），摇晃均匀。
- 在装有苹果汁的碗中放入 1 根黄瓜的切片，搅拌均匀。
- 将混合液体静置浸泡 1 个小时。
- 过筛至另一个碗中。
- 加入 1 瓶尊美醇威士忌和薄荷叶。
- 将调好的鸡尾酒盛入加冰的烈酒杯 (short glass) 中。
- 用剩下的黄瓜切片装饰。
原料
- 1 瓶尊美醇威士忌
- 2 根黄瓜，切片备用
- 8 袋爱尔兰早餐茶包
- 2L 鲜榨苹果汁
- 1 罐蜂蜜（约 0.45kg）
- 1 罐开水（使用盛装蜂蜜的罐子即可）
- 4 颗柠檬的果皮和果汁
- 一把薄荷叶
调制方法
- 在调酒器中加入 8 袋早餐茶包、4 颗柠檬的果皮和果汁。
- 加入 1 罐蜂蜜和 1 罐热水（使用盛装蜂蜜的罐子即可），摇晃均匀。
- 在装有苹果汁的碗中放入 1 根黄瓜的切片，搅拌均匀。
- 将混合液体静置浸泡 1 个小时。
- 过筛至另一个碗中。
- 加入 1 瓶尊美醇威士忌和薄荷叶。
- 将调好的鸡尾酒盛入加冰的烈酒杯 (short glass) 中。
- 用剩下的黄瓜切片装饰。
桶匠茶原创作品
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尊美醇爱尔兰威士忌
遇见爱尔兰威士忌，品味三次蒸馏，双倍顺滑的独特口感。