Bebidas

IPA Tropical

Quando o Caskmate conheceu o coco. 

O mais próximo que consegue chegar de ter areia entre os seus dedos sem ter areia entre os seus dedos. O coco cremoso embarca numa viagem com as notas de citrinos frescos para transportá-lo para os trópicos mais rápido do que consegue mudar a placa do seu escritório de «Ausente» para «Fui para o Taiti. Jamais voltarei.»

  • 35 ml de Jameson Caskmates IPA Edition
  • 75 ml de água de coco
  • 10 ml de xarope de IPA
  • 10 ml de sumo de lima fresco
  • Raspas de lima
  • Coco ralado
  • Flocos de sal marinho Maldon
  • Misture 35 ml de Jameson Caskmates IPA Edition, 75 ml de água de coco, 10 ml de xarope de IPA e 10 ml de sumo de lima fresco num copo de mistura cheio de pedras de gelo e, em seguida, verta a mistura num copo «highball» cheio de gelo.
  • Decore a borda do copo com raspas de lima, coco ralado e flocos de sal marinho Maldon.

Ingredientes

  • 35 ml de Jameson Caskmates IPA Edition
  • 75 ml de água de coco
  • 10 ml de xarope de IPA
  • 10 ml de sumo de lima fresco
  • Raspas de lima
  • Coco ralado
  • Flocos de sal marinho Maldon

Modo de preparação

  • Misture 35 ml de Jameson Caskmates IPA Edition, 75 ml de água de coco, 10 ml de xarope de IPA e 10 ml de sumo de lima fresco num copo de mistura cheio de pedras de gelo e, em seguida, verta a mistura num copo «highball» cheio de gelo.
  • Decore a borda do copo com raspas de lima, coco ralado e flocos de sal marinho Maldon.

Para fazer o xarope de IPA: aqueça 250 ml de cerveja IPA com 250 g de açúcar extrafino e mexa até o açúcar se dissolver. Refrigere antes de utilizar.

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